Podeu veure la conferència aquí:
Perfil del Ponent:
Gustavo Duch, coordinador de la revista “Sobirania Alimentaria”.
Autor de llibres com: “Lo que hay que tragar”, o la trilogia de relats “Mucha gente pequeña”.
Aprenent d’hortolà.
Conferència realitzada el 24 d’octubre de 2019, a la Sala Annexa del Casal de la Gent Gran de St. Esteve de Palautordera.